Såhär fixar du peston:
1. Mixa ihop alla ingredienser med stavmixer eller mortla ihop allt. Smaka av med salt och peppar.
LAGA MAT MED OLIVOLJA
Jungfrupesto
Ingredienser:
2 krukor basilika, använd blad och stjälkar
50 g rostade pinjenötter
2 vitlöksklyftor, rivna
2 dl Dell Artista Cucina extra virgin olivolja
50 g riven parmesan
Zest från en citron
Salt och nymalen svartpeppar
LAGA MAT MED OLIVOLJA
Fler recept från Dell ´Artista
Pastapesto “Jungfrun”
Chokladkaka med olivolja, pistage och havssalt
Burrata med olivolja
Citrus- och olivoljekaka
